中藥飲片代加工_壓片糖果代加工_德州健之源

中藥飲片代加工_壓片糖果代加工_德州健之源

中藥飲片的定義  

中藥飲片是在中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論指導(dǎo)下，將中藥材通過(guò)凈選、切制和炮制三大工序，制成一定規(guī)格的成品。其中屬于“把子貨”的藥材都得切制成一定形態(tài)的薄片（或顆粒）。所以經(jīng)過(guò)加工炮制的中藥材通稱(chēng)為“中藥飲片”。為了適應(yīng)中醫(yī)處方調(diào)配、成藥調(diào)配以及中醫(yī)臨床診療的需要，中藥飲片的質(zhì)量至關(guān)重要，只有保證中藥飲片的質(zhì)量才能保證中醫(yī)用藥的安全和有效。  

中藥飲片的分類(lèi)  

1 、 傳統(tǒng)飲片

傳統(tǒng)飲片是指中藥材通過(guò)凈制、浸潤(rùn)、炮制、切制、干燥等工序加工后的成品。根據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》（簡(jiǎn)稱(chēng)《中國(guó)藥典》）和目前各省市飲片炮制規(guī)范中傳統(tǒng)飲片的類(lèi)型有薄片、厚片、直片（順片）、斜片、絲、塊、段或節(jié)等。 s 

2 、 包煎飲片

包煎飲片即將中藥材通過(guò)炮制后，粉碎成 40 目左右的顆粒（籽類(lèi)除外），然后按一般處方用量裝成幾種不同重量規(guī)格的布袋或纖維袋，供配方用。其可直接帶包煎，因顆粒度小，表面積大，提高了有效成分的溶出率和溶出度，各批產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，重現(xiàn)性好。亦有粉狀制成袋泡茶包裝形式直接用開(kāi)水沖泡服用的。  

3 、 中藥顆粒飲片

中藥顆粒飲片即將單味中藥飲片經(jīng)提取、濃縮、干燥、制成顆粒，按一般處方用量裝成幾種不同重量規(guī)格的塑袋，供配方用。其產(chǎn)品質(zhì)量均一、穩(wěn)定、可控、體積小、溶出快，可直接沖服，便于貯存和運(yùn)輸。

中藥飲片生產(chǎn) 工序

中藥飲片生產(chǎn)的主要工序   炮制簡(jiǎn)述為凈制、切制、炮炙三大工序。

1 、凈制

凈選后的藥材稱(chēng)為“凈藥材”。“凈藥材”是藥材通過(guò)分別選用挑選、風(fēng)選、水選、篩選、剪切、刮削、剔除、刷擦、碾串及泡洗等方法，達(dá)到規(guī)定凈度的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2 、 切制

凈藥材的切制有鮮切或干切，都需經(jīng)水潤(rùn)軟化。軟化藥材要求“少泡多潤(rùn)”“藥透水盡”，防止藥材內(nèi)在水溶藥效成分的丟失。切制的方法有切、剪、刨、鐒、劈、搗、制絨等。切制要求一定規(guī)格的厚薄度、粒度，切制后的飲片加以干燥，以利保存、保證質(zhì)量。  

3 、 炮炙

炮炙是指取用凈制或切制后的凈藥材、凈片，根據(jù)中醫(yī)藥理論制定的炮制法則，采用規(guī)定的炮制工藝制成藥物的過(guò)程。炮炙方法有：加熱處理的：如炒制、燙制、煅制、制炭、蒸制、煮制、煨制等。加入特定輔料再經(jīng)加熱處理的：酒制、醋制、鹽制、姜汁炙、蜜炙、藥汁制等。另外，還有采用制霜、水飛等工藝處理的。

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