食品級固體飲料代加工，尤其是速溶產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)，為藥食同源中藥顆粒沖劑代加工提供了新的領(lǐng)域。與此同時，提取物、小分子肽等深加工原料的應(yīng)用，也為保健飲品的發(fā)展起到了不可估量的作用。專業(yè)的OEM貼牌廠家，通過標準化生產(chǎn)流程以及靈活代工模式，為自己有配方、有原料或者品牌的客戶，提供了正規(guī)的品牌產(chǎn)品打造平臺。
藥食同源中藥顆粒沖劑代加工介紹
1，產(chǎn)品分類：根據(jù)成品溶解性可分為全溶解、部分以及不溶解三種沖劑類型。其中，以中藥材提取物或者小分子肽成分為原料的速溶顆粒產(chǎn)品，占據(jù)了較大比重。
2，原料要求：食品級固體飲料在原料的使用范圍上需要符合藥食同源目錄，并且粉碎原料不得低于200目。要么，直接采用可溶性的提取物或者小分子肽原料。
3，產(chǎn)品規(guī)格：中藥顆粒的具體規(guī)格不好區(qū)分。采用旋壓制粒，成品為圓柱形的顆粒，直徑從2毫米到5毫米均可。采用沸騰制粒工藝的產(chǎn)品則多為微粒產(chǎn)品，其外觀與粉劑類似。搖擺制粒成品為6MM以內(nèi)的球形顆粒。
4，起訂數(shù)量：顆粒固體飲料代加工除了水丸顆粒以300公斤起訂以外，其他采用方形或者長條形鋁箔袋包裝的顆粒沖劑產(chǎn)品，均為單品100000袋的起訂量。
5，沖劑包裝：藥食同源中藥顆粒沖劑產(chǎn)品通常具有較強的吸潮性。因此，內(nèi)包裝采用密封、防潮效果較好的鋁箔袋為宜。采用小規(guī)格包裝，攜帶、儲存、食用也非常方便。
中藥固體飲料代加工特點
1，口味：中藥材的口感，相比大部分人都無法接受。因此，大部分顆粒沖劑在進行規(guī)模生產(chǎn)之前，都需要大量的配方調(diào)配工作。通過合理的使用功能糖、果粉、食用香精等成分對其口味進行調(diào)整。
2，選料：藥食同源中藥材粉末、提取物、活性小分子肽原料在成本方面存在較大差異。通過不同價位的原料選擇是控制成品成本的有效方式之一。其中，小分子肽類產(chǎn)品，因為其在溶解性、吸收率方面的優(yōu)勢，成為高端產(chǎn)品的主流原料。
固體飲料代加工廠家藥食同源產(chǎn)品OEM合作注意事項
1，生產(chǎn)涉及的每種成分原料必須具備相應(yīng)的資質(zhì)及檢測報告，保證產(chǎn)品信息良好的可追溯性。
2，部分客戶出于配方保密，相對原料進行混合處理。此方式不可取。固體飲料代加工廠家對客戶配方會有相應(yīng)的保密方案，并且不是所有的廠家都可接受混合原料加工生產(chǎn)合作。
3，顆粒沖劑的鋁箔袋尺寸，務(wù)必在成品試裝實驗以后確定。中藥粉末經(jīng)過工藝制粒以后，其密度會大大減小，相同質(zhì)量下，占用體積會增加。
德州健之源，山東省要是藥食同源中藥顆粒沖劑代加工的源頭廠家，支持正規(guī)來料加工、配方定制以及成品貼牌等OEM、ODM合作，是SC食品級固體飲料代加工的實力工廠。
