高膳食纖維類植物固體飲料代加工與蛋白類飲品生產(chǎn)，組成了食品粉劑OEM工廠的主要業(yè)務(wù)。尤其以果蔬酵素、益生菌、五谷雜糧以及藥食同源中藥粉末為主料的草本代餐粉，是女性營養(yǎng)飽腹類的主流產(chǎn)品。源頭廠家通過豐富的配方儲備、科學(xué)的價格控制方案，提供山東、河南等全國各地客戶專業(yè)的貼牌定制服務(wù)。
植物固體飲料代加工定制項目
1，素食代餐粉代加工：高膳食纖維粉劑產(chǎn)品的代表，以果蔬酵素粉、五谷雜糧粉為主料，通過沖調(diào)效果、口味的科學(xué)調(diào)配，采用噴霧干燥以及三維混料工藝加工生產(chǎn)。
2，益生菌酵素粉代工：含有植物纖維的活菌產(chǎn)品，對生產(chǎn)環(huán)境的溫度要求較高(全流程不得超過40℃)，通常會選擇菊粉、益生元等輔料成分，保證菌株活性。
3，藥食同源粉劑生產(chǎn)：人參、瑪咖、蛹蟲草等粉劑代工生產(chǎn)。由于中藥材本身的口感和氣味，其對應(yīng)的植物固體飲料類型在食品代工領(lǐng)域不占優(yōu)勢，因此粉劑定制項目的熱度較低。
食品粉劑OEM貼牌定制流程
1，提供資質(zhì)，說明產(chǎn)品成分，工廠進行合作前提的審核。
2，廠家提供產(chǎn)品打樣及植物固體飲料OEM代加工方案。
3，采用與大貨一致的原料進行產(chǎn)品配方調(diào)配及打樣工作。
4，通過確定代工廠的樣品及加工費用報價確定合作意向。
5，實地考察、商榷合作細節(jié)，擬定并且簽署代加工合同。
6，原料周轉(zhuǎn)、包裝設(shè)計加工以及產(chǎn)品營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)檢測。
7，物資到廠齊全，項目排單，后續(xù)便可進行規(guī)模化生產(chǎn)。
8，全部生產(chǎn)完畢，核算尾款數(shù)額，客戶計算后等待收貨。
植物固體飲料代加工配方注意事項
1，在業(yè)務(wù)咨詢環(huán)節(jié)，需要客戶提供粉劑產(chǎn)品的組成成分名稱。這里不涉及成分的比例及具體含量，因此不會產(chǎn)生配方泄漏，更不需要簽署保密協(xié)議。
2，產(chǎn)品打樣以及大貨生產(chǎn)是涉及配方的兩個環(huán)節(jié)，食品加工廠會簽署配方保密協(xié)議，保證產(chǎn)品信息安全。
植物固體飲料OEM代加工定制范圍
1，包裝樣式：鋁箔袋、桶、聽、盒均可。其中，小規(guī)格的袋裝支持0.45-30克/袋之間，其他包裝規(guī)格可直接電話聯(lián)系工廠業(yè)務(wù)人員咨詢。
2，產(chǎn)品配方：針對植物粉劑產(chǎn)品的調(diào)配工作，加工廠可以通過合理的輔料添加，打造客戶預(yù)期的粘稠度、氣味、口感以及主料成分含量等。保證全部組成成分都在普通食品、新資源以及藥食同源中藥范圍內(nèi)。
3，成本價格：如果客戶對產(chǎn)品市場價格定位較為精準，需要工廠將產(chǎn)品成本控制在一定區(qū)間內(nèi)。食品OEM工廠可以進行配方、包裝以及加工工藝調(diào)整，以符合客戶預(yù)算。
德州健之源，支持正規(guī)來料加工、配方生產(chǎn)以及成品貼牌等合作模式，是山東省專業(yè)的食品粉劑OEM定制企業(yè)，果蔬酵素、益生菌、藥食同源中藥等草本植物固體飲料代加工的源頭廠家。
