益生菌食品代加工有哪些項目,其包括了固體飲料、壓片糖果等保健品、功能性食品生產(chǎn),如嬰兒、成人益生元凍干粉、片劑等,健康產(chǎn)品OEM貼牌生產(chǎn)廠家均可承接,利用自身技術(shù)實力幫助客戶規(guī)避制造風(fēng)險、提高沖調(diào)飲品品質(zhì)。
益生菌包括乳酸菌、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌等微生物。復(fù)合益生菌食品代加工前,需對菌種及其他原料消毒并低溫冷藏保存,并按配方工藝進行混合、冷卻、干燥、包裝等處理過程,以充分保證足夠數(shù)量菌落進入腸道內(nèi)存活并發(fā)揮作用。
1,益生元固體飲料。以乳果糖、低聚糖、水蘇糖等為主要成分加工成粉劑飲料,因口感較好、便攜食用而常被客戶選擇。其內(nèi)包裝一般采用條形、方形的鋁箔袋,廠家單純的灌裝費用在每袋0.15到0.2元,由于機器啟動能源消耗及車間生產(chǎn)安排,因此需客戶滿足單品類十萬袋的起訂量,和此數(shù)量有一定差異可以與專業(yè)服務(wù)人員進行溝通協(xié)商。
2,益生菌壓片糖果。將活性益生菌、維生素、纖維素、淀粉等按配方均勻混合制粒后壓片包衣,制成口服固體食品,單片規(guī)格在0.15到4克之間,也可按客戶需求設(shè)計,打板、鋁箔袋、各種材質(zhì)的瓶裝方案可供選擇。
1,代購原料。原料品質(zhì)在相當(dāng)大程度上影響著益生菌壓片糖果或固體飲料的口味與功效,生產(chǎn)廠家可代為優(yōu)選菌株號原料,保證產(chǎn)品質(zhì)量及可追溯性,確??倲?shù)量、大腸菌群、pH值、水分等各項指標(biāo)合格。當(dāng)然,對于專業(yè)從事益生菌株生產(chǎn)或相關(guān)采購工作的客戶來說,選擇自行提供更為合理。
2,產(chǎn)品研發(fā)。依據(jù)客戶產(chǎn)品面向男女性、中老年人及兒童等不同消費人群的差異,代加工廠可提供產(chǎn)品配方輕定制服務(wù),為客戶免費試樣,反復(fù)調(diào)整達到益生菌粉沖調(diào)預(yù)期效果。
3,配方提供。廠家10十年的片劑、粉劑產(chǎn)品加工經(jīng)營中積累了多種口味及規(guī)格的配方,能進行貼牌與規(guī)模化生產(chǎn),可以有效縮短代工周期,幫助客戶節(jié)省大量時間成本。
4,包材設(shè)計??蛻艨商峁┳杂衅放苹蛏虡?biāo),也可請求廠家代理注冊。工廠幫其聯(lián)系專業(yè)SC食品設(shè)計團隊,并提供咨詢指導(dǎo)服務(wù)。圖文設(shè)計方面確保產(chǎn)品信息介紹清楚,且在標(biāo)準(zhǔn)許可范圍內(nèi)突出自身賣點,打造差異化的品牌形象;同時把控包裝加工時間,保證成品交付日期。
益生菌食品代加工有哪些項目,沖調(diào)飲品OEM貼牌生產(chǎn)廠家德州健之源可提供專業(yè)指導(dǎo)。十年專注益生菌類功能食品研發(fā)制造,提供菌種、設(shè)計、配方、生產(chǎn)、驗收全流程配套服務(wù),嚴(yán)選生產(chǎn)方案,為客戶量身打造品牌產(chǎn)品。