在壓片糖果、固體飲料、代用茶,特殊膳食及保健食品等大健康食品代加工合規(guī)性要求貫穿了生產(chǎn)及銷售的每個(gè)環(huán)節(jié)。作為源頭的食字號(hào)、健字號(hào)OEM貼牌工廠以及自有配方和品牌持有者,產(chǎn)品的合規(guī)性是必須要堅(jiān)守的底線。
1,配方組成:嚴(yán)格按照產(chǎn)品屬性分類進(jìn)行配方審核。壓片糖果、固體飲料、代用茶等食字號(hào)產(chǎn)品,其配方成分必須全部在普通食品、新資源及藥食同源范圍之內(nèi)。配方(不涉及組成比例,配方審核不存在安全問(wèn)題)經(jīng)過(guò)OEM代工廠審核通過(guò)以后,才能進(jìn)行下一步的合作事宜洽談及合作。
2,原料供應(yīng):食品代加工廠接受來(lái)料加工,但是原料的采購(gòu)及交付方式必須按照保健品代工廠的要求流程操作,否則工廠無(wú)法把控原料的可靠性,不予接收原料。因此,如果您有通過(guò)自行提供原料、并且自行混合原料的方式進(jìn)行配方保護(hù),務(wù)必咨詢工廠相關(guān)事宜。因?yàn)榇蟛糠执S不接受類型合作方案。
3,包裝設(shè)計(jì):食字號(hào)產(chǎn)品不得明示或者暗示功效,并且壓片糖果、固體飲料等不同品類的商品其外包裝也有嚴(yán)格、具體的內(nèi)容要求。尤其是藥食同源中藥產(chǎn)品,包裝設(shè)計(jì)須經(jīng)過(guò)OEM工廠法務(wù)審核通過(guò)后使用。
4,相關(guān)資質(zhì):委托方、原料供應(yīng)商、食品代加工廠都需要具備各自應(yīng)有的必要資質(zhì)。并且,委托方(客戶)與受委托方(食品、保健品代加工企業(yè))在正式合作時(shí),還需要簽訂貼牌代加工合同,以明確相互的義務(wù)和責(zé)任。
專業(yè)的大健康產(chǎn)品生產(chǎn)廠家從接觸您的業(yè)務(wù)開(kāi)始,便會(huì)對(duì)配方組成成分、產(chǎn)品定制要求、原料供應(yīng)方案以及包裝設(shè)計(jì)需求等各方面進(jìn)行細(xì)致、嚴(yán)格的審核把控,確保產(chǎn)品的合規(guī)性。因此,找工廠代加工自己的產(chǎn)品,務(wù)必選擇資質(zhì)、產(chǎn)能及實(shí)力過(guò)關(guān)的源頭廠家。
1,看資質(zhì):營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可(包括生產(chǎn)明細(xì))、行業(yè)相關(guān)認(rèn)證等。
2,看車間:符合保健食品委托生產(chǎn)的GMP車間及完善的加工設(shè)備。
3,看人員:公司各部門員工的合理配置,車間工人的生產(chǎn)秩序及操作。
4,看品控:加工廠是否具有相應(yīng)的品控方案及措施,是否配備專業(yè)的檢測(cè)人員。
5,看研發(fā):新產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)是一個(gè)實(shí)力工廠的重要標(biāo)志。
6,看信譽(yù):這一點(diǎn)不好判斷,可以從工廠的經(jīng)營(yíng)年限入手。
大健康食品代加工,雖然源頭保健品OEM工廠支持配方、樣品定制,以及自帶品牌的成品貼牌合作,產(chǎn)品設(shè)計(jì)也十分靈活,但是必須符合食字號(hào)、健字號(hào)委托生產(chǎn)的相關(guān)要求保證其良好的合規(guī)性,進(jìn)而正常銷售。